'Đây là mùa của lễ hội, và cũng tăng cân. Thật vậy, các bữa tiệc ngày lễ và các bữa ăn lớn với gia đình làm cho tất cả quá dễ dàng để đóng gói vào bảng Anh vào thời điểm này trong năm. Nhưng một nghiên cứu mới từ Vương quốc Anh cho thấy một số mẹo đơn giản, bao gồm cân nặng bản thân thường xuyên, có thể giúp ngăn ngừa tăng cân trong kỳ nghỉ.
Nghiên cứu, được gọi là Đồng hồ cân nặng mùa đông, đã kiểm tra xem việc cung cấp cho mọi người những lời khuyên đơn giản để hạn chế ăn uống trong kỳ nghỉ có thể ngăn ngừa tăng cân hay không. Kết quả được công bố hôm nay (10/12) trong số báo Giáng sinh của tạp chí The BMJ; phiên bản ngày lễ có tính năng nghiên cứu nhẹ nhàng hơn giá vé thông thường của tạp chí.
Nghiên cứu của 272 người được chia ngẫu nhiên thành hai nhóm. Những người trong một nhóm, được gọi là nhóm can thiệp, được khuyên nên tự cân ít nhất hai lần một tuần trong kỳ nghỉ và ghi lại và phản ánh về cân nặng của họ. Nhóm này cũng nhận được 10 lời khuyên để quản lý cân nặng; những đề xuất này bao gồm cẩn thận với kích thước phần, hạn chế rượu và đồ uống có đường và tham gia vào các hoạt động thể chất thường xuyên.
Nhóm này cũng nhận được một danh sách cho thấy bạn cần tập thể dục bao nhiêu để đốt cháy thực phẩm và đồ uống ngày lễ phổ biến. Ví dụ, sẽ mất 16 phút chạy để đốt cháy ba củ khoai tây nướng lớn và một ly rượu nghiền nhỏ sẽ cần 33 phút đi bộ.
Nhóm khác, được gọi là "nhóm kiểm soát", đã nhận được một tờ rơi về lối sống lành mạnh, nhưng điều này không bao gồm lời khuyên về chế độ ăn uống hoặc lời khuyên cụ thể cho các ngày lễ.
Các nhà nghiên cứu đã cân nhắc những người tham gia một lần trước ngày lễ Giáng sinh (vào tháng 11 hoặc tháng 12) và một lần nữa khoảng một tháng sau (vào tháng 1 hoặc tháng 2).
Nghiên cứu cho thấy những người tham gia trong nhóm kiểm soát tăng cân một chút trong những ngày lễ (trung bình khoảng 0,8 lbs hoặc 0,4 kg), trong khi nhóm can thiệp không tăng cân. Nhìn chung, những người tham gia trong nhóm can thiệp nặng khoảng 1 lb (0,5 kg) khi kết thúc nghiên cứu, trung bình, so với nhóm đối chứng.
Mặc dù sự khác biệt về cân nặng giữa hai nhóm là nhỏ, nhưng điều quan trọng là, "bất kỳ sự tăng cân nào được ngăn chặn sẽ có tác động tích cực đến kết quả sức khỏe", các tác giả cho biết.
Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng nghiên cứu của họ có một số hạn chế; thời gian theo dõi là tương đối ngắn, và hầu hết những người tham gia là phụ nữ có cân nặng khỏe mạnh hoặc thừa cân, thay vì béo phì. Vì vậy, không rõ những phát hiện này áp dụng tốt như thế nào đối với các nhóm người khác.
Tuy nhiên, "những kết quả này nên được các nhà hoạch định chính sách y tế xem xét để ngăn ngừa tăng cân trong dân số trong thời kỳ nguy cơ cao như ngày lễ", các tác giả kết luận.
