Nếu bạn tiêu thụ sữa tươi trong sáu tháng qua, bạn có thể cần thuốc kháng sinh: "Những người đã mua và uống sữa tươi từ một công ty có tên là Udder Sữa có thể đã bị nhiễm một loại vi trùng hiếm gặp nhưng có khả năng nghiêm trọng được gọi là Brucella phá thai RB51"Và nên tìm kiếm sự chăm sóc y tế, Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) cho biết hôm nay (21/11) trong một tuyên bố.
Cảnh báo áp dụng cho những người ở Connecticut, New Jersey, New York và Rhode Island, những người có thể đã tiêu thụ sữa tươi trong sáu tháng qua.
CDC lần đầu biết về sữa bị ô nhiễm vào tháng 9, khi một phụ nữ ở New Jersey bị ốm sau khi uống sữa từ công ty sữa Udder, theo bản tuyên bố. Vào cuối tháng 10, các quan chức đã xác nhận rằng căn bệnh của cô là do Brucella vi khuẩn.
Tuy nhiên, công ty sữa đã không nói với CDC rằng các trang trại cung cấp sữa của họ, gây khó khăn cho việc xác định nguồn gây ô nhiễm. Các địa điểm của các trang trại cung cấp sữa cho Udder Sữa không được biết đến, và thông tin trực tuyến về công ty sữa chỉ dẫn mọi người đến các trang web chỉ dành cho thành viên, bản tuyên bố cho biết. CDC thiếu minh bạch về các trang trại của mình là một cách để tránh sự phát hiện từ các quan chức y tế - việc bán và phân phối sữa tươi và các sản phẩm sữa tươi ở New Jersey là bất hợp pháp, CDC nói.
Nhưng điều này khiến các quan chức y tế trong một chút ràng buộc.
"Bởi vì các quan chức y tế không có cách trực tiếp để cho mọi người biết rằng họ có thể đã uống sữa bị nhiễm độc, mọi người đã tiêu thụ sữa từ sữa Udder trong 6 tháng qua nên nhận thuốc kháng sinh ngay bây giờ để tránh ảnh hưởng lâu dài đến vi khuẩn", TS. William Bower, lãnh đạo của bộ phận CDC điều tra bệnh brucellosis, căn bệnh do vi khuẩn gây ra, cho biết trong tuyên bố.
Brucellosis
Brucella phá thai RB51, hoặc RB51, là một chủng yếu của Brucella vi khuẩn được sử dụng để tiêm phòng cho bò cái non B. phá thai, theo CDC. Tiêm vắc-xin cho bò cũng bảo vệ con người, vì chúng ít có khả năng bắt vi khuẩn từ một con bò bị nhiễm bệnh. Nhưng trong những trường hợp hiếm hoi, sữa bò có thể chứa dấu vết của vắc-xin. Cách duy nhất để tránh rủi ro này là thanh trùng sữa, CDC nói. (Ngoài việc tiêu diệt RB51, thanh trùng cũng giết chết nhiều vi khuẩn gây bệnh khác.)
Các triệu chứng Brucellosis ở người bao gồm sốt, đau cơ, mệt mỏi kéo dài, đau khớp và sưng tinh hoàn. Nếu bệnh không được điều trị, nó có thể dẫn đến các vấn đề lâu dài, bao gồm viêm khớp, các vấn đề về tim, mở rộng gan hoặc lách, và trong một số trường hợp hiếm gặp, các vấn đề về hệ thống thần kinh như viêm màng não, theo CDC. Vi khuẩn có thể gây bệnh nặng ở những người có hệ miễn dịch yếu; Nó cũng có thể dẫn đến sảy thai ở phụ nữ mang thai, CDC nói.
CDC đang kêu gọi những người có thể đã uống sữa tươi bị ô nhiễm trong sáu tháng qua để bắt đầu dùng kháng sinh. Ngoài ra, mọi người nên tự kiểm tra sốt hàng ngày trong một tháng sau khi uống sữa bị ô nhiễm và để mắt đến các triệu chứng khác trong sáu tháng.
