General Mills đang thu hồi một số sản phẩm bột của mình vì chúng có thể bị nhiễm Salmonella, theo công ty.
Vào thứ Tư (23/1), công ty đã thông báo rằng họ đang tự nguyện thu hồi 5 lb. (2,26 kg) các sản phẩm bột không được tẩy trắng Huy chương Vàng có "tốt hơn nếu được sử dụng theo ngày" vào ngày 20 tháng 4 năm 2020.
Việc thu hồi đã được ban hành sau khi thử nghiệm mẫu 5 lb. phát hiện sản phẩm túi Salmonella, General Mills nói trong một tuyên bố. Tuy nhiên, công ty đã không nhận được bất kỳ báo cáo về bệnh tật gắn liền với sản phẩm bị thu hồi.
"An toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi, và mặc dù chúng tôi chưa có bệnh nào được xác nhận, chúng tôi tự nguyện thu hồi rất nhiều loại cụ thể này để ngăn ngừa các bệnh tiềm ẩn", Jim Murphy, chủ tịch của Bộ phận Bữa ăn và Nướng của General Mills, cho biết trong tuyên bố .
Việc thu hồi đóng vai trò như một lời nhắc nhở rằng - với sự mất tinh thần của những người yêu thích bột bánh quy ở khắp mọi nơi - bột mì không phải là một thành phần "ăn sẵn". "Bất cứ thứ gì bạn làm với bột phải được nấu chín hoặc nướng trước khi ăn", Murphy nói.
Những người đã mua bột bị thu hồi nên loại bỏ sản phẩm và liên hệ với Quan hệ người tiêu dùng của General Mills theo số 1-800-230-8103 hoặc qua trang web của công ty để nhận phiếu giảm giá thay thế.
Triệu chứng của Salmonella Nhiễm trùng bao gồm tiêu chảy, sốt và chuột rút bụng xảy ra trong khoảng từ 12 đến 72 giờ sau khi nhiễm bệnh, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh. Bệnh thường kéo dài bốn đến bảy ngày và hầu hết mọi người đều bình phục mà không cần điều trị. Nhưng trong một số trường hợp, tiêu chảy có thể nghiêm trọng đến mức người bệnh cần phải nhập viện.
Năm 2016, General Mills đã thu hồi 10 triệu lbs. bột vì lo ngại rằng sản phẩm có liên quan đến sự bùng phát của E coli.
