Một người phụ nữ đã chết và hơn hai chục người khác bị ốm sau khi ăn tại một nhà hàng được gắn sao Michelin ở Tây Ban Nha, theo báo cáo tin tức.
Lý do cho những căn bệnh vẫn đang được điều tra. Tuy nhiên, nó được báo cáo rằng người phụ nữ đã ăn một món ăn có chứa Morchella Nấm, hoặc morels thật, có thể gây độc nếu không được nấu chín đúng cách, The Telegraph đưa tin.
Người phụ nữ 46 tuổi xuất hiện các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, bao gồm nôn mửa và tiêu chảy, sau khi ăn tại nhà hàng Riff ở Valencia, Tây Ban Nha và qua đời vào Chủ nhật (17/2), theo The Guardian. Chồng và con trai của cô cũng phát triển các triệu chứng và vẫn đang hồi phục.
Các nhà chức trách y tế cho đến nay đã xác định 29 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại nhà hàng trong khoảng thời gian từ ngày 13 đến ngày 16 tháng 2. Hầu hết các trường hợp đều tương đối nhẹ, ngoại trừ một trường hợp tử vong, The Guardian đưa tin.
Morchella Nấm được cho là có chứa độc tố hydrazine, bị phá hủy bằng cách nấu ăn, The Independent đưa tin. Các loài nấm trông tương tự, được gọi là morels sai, có thể gây chết người.
Một cuộc kiểm tra của nhà hàng vào ngày 18 tháng 2 đã không tìm thấy bất kỳ lý do rõ ràng nào cho việc ngộ độc thực phẩm, nhưng các mẫu thực phẩm từ thực đơn vẫn đang được thử nghiệm, The Guardian đưa tin.
Nhà hàng hiện đang đóng cửa trong quá trình điều tra.
