Trạm vũ trụ quốc tế có thể sớm có chính nó Star Trek nhân rộng thực phẩm.
Đầu tuần này, NASA đã trao khoản tài trợ trị giá 125.000 đô la trong sáu tháng cho Hợp tác nghiên cứu vật liệu & hệ thống để thiết kế một máy in 3D có khả năng in một chiếc bánh pizza từ thực phẩm ổn định trong 30 năm.
Được thành lập bởi Nhà thầu Anjan, SMRC đã chế tạo một máy in thực phẩm cơ bản từ máy in sô cô la để giành chiến thắng trong Chương trình nghiên cứu đổi mới doanh nghiệp nhỏ của NASA trong một video thử nghiệm. Thiết kế dựa trên máy in 3D RepRap nguồn mở.
Nhà thầu và SMRC sẽ bắt đầu xây dựng trên nguyên mẫu in pizza trong hai tuần. Pizza đã là một món bị thiếu trong thực đơn phi hành gia trong nhiều năm. Máy in 3D sẽ xây dựng một chiếc pizza phục vụ bằng cách đặt lớp bột đầu tiên lên một đĩa nóng sau đó thêm nước sốt cà chua và toppings.
Nhưng đây không phải là pizza mẹ của bạn, vì các protein sẽ được cung cấp bởi các ống tiêm chứa đầy bột hữu cơ có nguồn gốc từ tảo, côn trùng và cỏ.
Thứ ngon tuyệt, để chắc chắn!
Tất nhiên, người ta có thể thấy một ứng dụng ngay lập tức của công nghệ in thực phẩm 3D cho các nhiệm vụ không gian trong thời gian dài. Nhà thầu và SMRC hình dung in thực phẩm 3D là làn sóng của tương lai, với khả năng giải quyết nạn đói trên thế giới cho một dân số đang phát triển.
Máy in thực phẩm 3D có thể đến nhà bếp gần bạn không?
Thật kỳ lạ, in bánh kẹo và thức ăn viên cho thú cưng sẽ là ứng dụng đơn giản nhất của công nghệ nói trên. In một soufflé và vương miện của thịt cừu sẽ khó khăn hơn. Công nghệ in 3D đã có những bước tiến lớn vào cuối và RepRap đã tạo ra một máy in có khả năng tự in. Những ai sợ sự trỗi dậy của robot tự sao chép Von Neumann, nên lưu ý
Chúng ta có nên chào đón hay sợ những chiếc bánh pizza tự nhân đôi, tự nhân đôi?
Trạm vũ trụ quốc tế dự kiến sẽ giao máy in 3D đầu tiên vào năm 2014. Điều này sẽ mang đến cho các astros khả năng chế tạo các bộ phận và công cụ đơn giản tại chỗ mà không cần gia công. Tất nhiên, câu hỏi đầu tiên trong đầu chúng ta là: Máy in 3D sẽ hoạt động như thế nào trong zero-g? Một người sẽ có cà chua dán một bộ phận côn trùng bay về? Các chuyến bay gần đây trên một chiếc Boeing 727 của Made in Space Inc đã thử nghiệm máy in 3D trong môi trường vi trọng lực.
Xa hơn, các nhà tái tạo 3D có thể đến Mặt trăng hoặc Sao Hỏa trước con người, xây dựng một thuộc địa prefab với các nguyên liệu thô có sẵn để thực dân theo dõi.
Các nhà tái tạo thực phẩm 3D sẽ được SMRC tiên phong trở thành vật cố định vĩnh viễn cho các nhiệm vụ không gian trong thời gian dài của phi hành đoàn? Các kế hoạch như Dennis Tito xông Mars 2018 bay bổng và đề xuất một chiều Mars One chắc chắn sẽ phải giải quyết các vấn đề nan giải trong chế độ ăn uống của các phi hành gia đói. Biosphere 2 đã chứng minh rằng chăn nuôi sẽ không thực tế trong các nhiệm vụ dài hạn. Thực dân sao Hỏa tương lai chắc chắn sẽ ăn xa hơn nhiều trong chuỗi thức ăn để tồn tại. Người đứng đầu SpaceX, Elon Musk, gần đây đã nói trong một phản hồi trên Twitter với PETA rằng ông sẽ không trở thành chủ nhân của Kale Ăn thịt của Sao Hỏa, và có lẽ là loài côn trùng nuôi nhốt vi khuẩn sẽ là sự thay thế khả thi duy nhất cho cá mòi trên Hành tinh Đỏ . Này, nó đánh bại Soylent Green từ và tin tốt là, bạn vẫn có thể ủ bia từ tảo!
BẠN sẽ có một hành trình một chiều đến sao Hỏa? Bạn sẽ ăn một con bọ để làm điều đó? Thật thú vị khi xem các máy in 3D này hoạt động khi chúng được đưa lên vũ trụ và in thức ăn nhanh giao hàng yêu thích của Mỹ. Nhưng nó vẫn chưa được nhìn thấy nếu các nhà tái tạo tại nhà sẽ sớm loại bỏ Dominos Pizza. Có lẽ họ sẽ chỉ khả thi nếu họ có thể in một chiếc bánh pizza trong vòng chưa đầy 30 phút!
