Khoảng 1.700 năm trước, các đầu bếp thời đồ sắt đã phục vụ một bữa tiệc lớn, đầy thịt dọc theo bờ biển Scotland của Biển Bắc, mang đến cho khách một cái nhìn ngoạn mục khi họ xua đuổi cừu, lợn và rái cá, và thậm chí còn nhận được sự ưu ái của bữa tiệc - vòng kim loại và trâm cài mặc, báo cáo khảo cổ.
Các nhà nghiên cứu đã thực hiện khám phá khi họ tìm thấy hậu quả của bữa tiệc - một đống rác chứa đầy khoảng 11.000 mảnh xương động vật. Họ cũng phát hiện ra nguồn cung cấp kim loại trong cùng khoảng thời gian.
"Nó rất gần gũi với thời đại, có vẻ như phần còn lại của xương động vật là một phần của bữa tiệc kỷ niệm tập luyện kim loại tuyệt vời này", Martin Carruthers, giám đốc khai quật của địa điểm và là giảng viên khảo cổ học tại Đại học Orkney, Đại học Tây Nguyên và Quần đảo ở Scotland, nói với Live Science.
Các nhà khảo cổ đã tìm thấy trong khi họ đang khai quật The Cairns, một địa điểm khảo cổ ở Nam Ronaldsay, một trong những quần đảo Orkney, nằm ngoài khơi bờ biển phía bắc Scotland. Các nhà nghiên cứu đã biết về địa điểm này từ năm 1901, nhưng mãi đến năm 2017, các nhà khoa học mới tìm ra giải thưởng: Họ đã khai quật được 60 khuôn dùng để gia công kim loại, cũng như phần còn lại của lò nung và chén nung, thùng chứa dùng để nung chảy kim loại ở nhiệt độ cao. Họ cũng tìm thấy đồ kim loại cổ, bao gồm ghim và trâm bằng đồng, cũng như xương động vật và chậu vỡ nằm bên cạnh và trên khu vực gia công kim loại.
Một phân tích carbon phóng xạ của xương động vật có niên đại khoảng 300 A.D, Carruthers nói. Tuy nhiên, bản thân trang web này đã cũ hơn rất nhiều và có lẽ đã bị chiếm đóng kể từ ít nhất là vào thế kỷ thứ nhất trước Công nguyên, ông lưu ý.
Việc phát hiện ra các bữa tiệc và bữa tiệc "cho chúng ta biết rằng những người này có một đời sống xã hội rất phức tạp", Carruthers nói, lưu ý rằng có lẽ những cá nhân có địa vị cao đã nhận được một số loại trang sức. Trong thực tế, sự kiện xã hội lớn này sẽ xác định thứ bậc xã hội và thống nhất cộng đồng, ông nói.
Tất cả những gì bạn có thể ăn
Cấp, phát hiện của các nhà nghiên cứu về khoảng 11.000 mảnh xương không có nghĩa là người cổ đại đã giết chết hàng ngàn động vật, nhưng "thậm chí hàng trăm động vật đại diện cho một khối lượng thịt đáng kinh ngạc bị tiêu hủy và phân phối cho một sự kiện tương đối ngắn", Carruthers nói.
Một phân tích về xương cho thấy các bữa tiệc thời đồ sắt đã ăn động vật được thuần hóa, chẳng hạn như gia súc, cừu và lợn, cũng như hươu đỏ, rái cá, hải cẩu, cá voi và thậm chí cả ngựa. Các tàu gốm vỡ được tìm thấy tại địa điểm cho thấy rằng người thời đại đồ sắt đã rửa sạch bữa ăn khổng lồ bằng đồ uống có cồn, Carruthers nói.
"Hoàn toàn có khả năng họ đang ngồi đó, ăn bữa tiệc của họ, đồng thời, uống tất cả các loại đồ uống làm vấy bẩn bánh xe của xã hội, như vậy," ông nói.
Hơn nữa, các mảnh xương dường như không được xử lý mạnh, có nghĩa là đầu bếp thời đồ sắt không phá vỡ mọi xương để lấy tủy của nó, "đó là thứ bạn có được khi mọi người rất muốn lấy hết giá trị năng lượng ra khỏi thức ăn, "Carruthers nói. "Việc họ thực sự khá lãng phí với nguồn thịt này là một dấu hiệu của sự giàu có và địa vị."
Việc phát hiện ra bữa tiệc rất đáng chú ý, nhưng các nhà khảo cổ học vẫn chưa thực hiện được với địa điểm này. Năm nay, họ có kế hoạch khai quật các cấp thấp hơn của khu vực và các khu định cư xung quanh nó, Carruthers nói.
