Chính phủ Đức đang xem xét phê duyệt một thành phần thực phẩm mà hầu hết mọi người cố gắng hết sức để tránh: trứng ký sinh.
Văn phòng bảo vệ người tiêu dùng và an toàn thực phẩm của liên bang đang đánh giá sự an toàn của sản phẩm bao gồm giun lợn (Trichuris suis) trứng, Nhà khoa học mới báo cáo ngày 7 tháng 8. Nếu được chấp thuận, trứng sẽ được bán dưới dạng thành phần thực phẩm.
Sản phẩm, được sản xuất bởi một công ty Thái Lan có tên Tanawisa, sẽ được bán trong các lọ nhỏ chứa tới 2.500 quả trứng, có thể được thêm vào thực phẩm hoặc đồ uống. Nó đã được phê duyệt để bán vào năm 2012 tại Thái Lan.
Một số chuyên gia đã bác bỏ ý kiến cho rằng tự lây nhiễm ký sinh trùng là một ý tưởng tốt.
Ví dụ, vào năm 2013, công ty dược phẩm corado corado (hiện nay gọi là Fortress Biotech) đã tuyên bố rằng thử nghiệm lâm sàng sử dụng trứng giun đũa lợn để điều trị bệnh Crohn đã thất bại, theo The Boston Globe.
"Theo tôi, các liệu pháp trị giun thuộc cùng loại trị liệu sùng bái giả như trị liệu thải sắt cho bệnh tự kỷ" và phê duyệt sản phẩm này ở Đức sẽ là một "ý tưởng ngu ngốc", Tiến sĩ Peter Hotez, trưởng khoa của Trường nhiệt đới quốc gia Y học tại Đại học Y Baylor ở Texas, nói với nhà khoa học mới. (Liệu pháp thải sắt là một kỹ thuật gây tranh cãi trong đó kim loại nặng có hại được loại bỏ khỏi máu của một người.)
Đọc thêm tại Nhà khoa học mới.
